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商品の説明

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通常「ベーコン」は「豚バラ肉」を使用しますが、オキハムは「豚モモ肉」を使い、塩せき熟成させました。料理に便利なスライスタイプの香ばしいモモベーコンです。

原材料・成分

豚モモ肉、乳蛋白、食塩、水飴、大豆蛋白、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(カルミン酸、ラック)、発色剤(亜硝酸Na)

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こよみを知る

くらしのこよみ

北国や高い山からはとっくに紅葉の便りが届いていますが、平地では紅葉前線がこれから日を追って南下します。見頃は葉が色づき始めてから3、4週間後。昼夜の温度差が大きいこと、十分な日射し、適度な湿度があることが美しい紅葉の条件とされていますが、今年はどんな色に染まるのでしょうか。
©うつくしいくらしかた研究所

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